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冬瓜清热解毒 是夏天的“营养宝物”!
2018-06-11        来源:39健康网(广州)        作者:

        冬瓜是生活之中比较常见的食材,对于现在居高不下的温度来说,冬瓜可谓是一道解暑良方,但是真正的冬瓜好处你是否有了解?而冬瓜作为一种食材,自然也是有它的相应禁忌的,一起来重新认识下吧。

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冬瓜有什么营养价值?

好处一、减脂减肥

        首先冬瓜含有的热量比较低,适量食用并不会引起脂肪的堆积。另外,冬瓜含有的丙醇二酸可以有效抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜的膳食纤维含量较高,可以有效改善血糖情况,防止血管出现粥样硬化。

好处二、消暑解热

        冬瓜性寒,可以中和酷暑带来的热气,在夏天多吃冬瓜可以起到避暑,利尿消肿的效果,是夏日避暑的良好食品。

好处三、养颜美容

        对于脸上的斑点来说,冬瓜籽是很好的护肤品,冬瓜籽之中含有油酸,它是一种可以抑制黑色素形成的物质,黑色素如果形成减少了,那么其堆积的发生概率也会变小,另外冬瓜籽含有的蛋白质以及瓜氨酸可以很好的润泽皮肤,进一步抑制黑色素的形成。

好处四、入药

        冬瓜在中医上还有入药效果,合理的搭配食用,可以起到利湿排脓以及清肺热,治疗咳嗽等,甚至还可以用于催乳,适当食用还可以用于解毒等。

冬瓜食用禁忌需了解

        冬瓜虽然好但是它也是有其相应禁忌的,我们不能一味只看到冬瓜的好,对于冬瓜的禁忌却无意被忽略了,下面将为大家简单的介绍冬瓜的食用禁忌。

禁忌一、气虚者禁用

        如果脾胃气虚,本身脾胃的气血就已经运行不畅,而冬瓜是属寒性食物,如果这种体质的患者多吃了冬瓜,则会加重病症。

禁忌二、冬瓜的搭配

        冬瓜本身便是有很好的利尿效果,因此在搭配上不宜选择有利尿效果的,例如小红豆,这会加大冬瓜的利尿效果,严重的会导致脱水。

        总的来说,冬瓜是一种很不错的夏日食材,它的好处众多,但其食用禁忌也是有不少,我们要想安全的食用之,还需要了解冬瓜的习性以及它的搭配效果,必要时可以咨询相应的医师,获得专业的帮助,特别是有身体不适或者寒性体质的的,食用冬瓜更是应该慎之又慎。

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